Виноградарство и виноделие в Советском павильоне

В соответствии с тематическим планом, утвержденным Министерством сельского хозяйства СССР, на выставочном стенде были представлены материалы о развитии виноградарства в целом по стране и в основных виноградарских районах (Украинская ССР, Молдавская ССР, республики Средней Азии и др.). Показаны достижения крупных виноградарских совхозов «Коктебель» (Крым), имени Ленина, Анапского района, Краснодарского края.

Новости из СССР

В Орловской области

Из исторических документов

На международной выставке в г. Эрфурте, Германия, в Советском павильоне были представлены основные наиболее ценные марки вин, изготовляемые в разных виноградарских зонах страны. Кроме того, вино Советское шампанское и коньяки демонстрировались в павильоне «Дружба народов». Экспонаты вин показаны из 10 союзных республик (Грузинская ССР, Армянская ССР, . Азербайджанская ССР, Украинская ССР, Молдавская ССР, республики Средней Азии и РСФСР). Всего было выставлено 45 марок (217 бутылок) следующих типов вин: десертное и полудесертное (в основном, портвейн, мадера, игристые), Советское шампанское и Цимлянское игристое, коньяк. В павильоне демонстрировался капитальный труд коллектива ученых виноградарей и виноделов — Ампелография СССР — 6 томов, а также другая литература по виноградарству.

Павильон Советского Союза раньше других стран-участниц выставки стал показывать свежий виноград. Впервые экспонаты поступили из теплиц Центральной научно-исследовательской лаборатории виноделия и северного виноградарства ВАСХНИЛ (Московская область. Балашихинский район, пос. Кучино), а затем из учхоза «Отрадное» Сельскохозяйственной академии имени Тимирязева (Москва). Были представлены следующие сорта, выращенные в теплицах: Франкенталь, Кишмиш гибридный, Мага-рач-410, Фостер, Чауш, Королева виноградников, Победа.

За представленные экспонаты винограда получены следующие награды: почетный приз и золотая медаль присуждены Центральной научно-исследовательской лаборатории виноделия и северного виноградарства (ВАСХНИЛ) за сорта, выращенные в теплицах — Франкенталь и Кишмиш гибридный, грозди которых имели красивый внешний вид, а ягоды отличались высокой сахаристостью. Золотой медали удостоен виноград сорта Франкенталь, полученный из теплиц учхоза «Отрадное» Сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева. С открытого грунта виноград впервые на выставку поступил из Ленинабадского зонального научно-исследовательского института сельского хозяйства. Со второй половины июля началось регулярное поступление экспонатов, но наибольшее количество винограда прибыло в сентябре.

Всего за период выставки в Советский павильон поступило около 2,5 т винограда из 24 хозяйств. В показе экспонатов принимало участие 8 союзных республик и 4 хозяйства союзного подчинения: от РСФСР — 5 хозяйств, Украинской ССР—1, Узбекской ССР —3, Молдавской ССР — 2, Армянской ССР—1, Азербайджанской ССР—1, Таджикской ССР — 5, Туркменской ССР — 2. Наиболее активное участие приняли республики Средней Азии, особенно Таджикская ССР. Не была представлена Грузинская ССР, слабо представлена — Армянская ССР, Азербайджанская ССР, Украинская ССР. Из Крыма виноград присылал только Всесоюзный научно-исследовательский институт виноделия и виноградарства «Магарач». По 2—3 раза на выставку представляли экспонаты Туркменский научно-исследовательский институт земледелия, Научно-исследовательский институт садоводства, виноградарства и виноделия имени Р. Р. Шредера, Среднеазиатская опытная станция Всесоюзного научно-исследовательского института растениеводства, Самаркандский филиал Научно-исследовательского института садоводства, виноградарства и виноделия имени акад. Р. Р. Шредера, Всесоюзный научно-исследовательский институт виноделия и виноградарства «Магарач», Молдавский научно-исследовательский институт садоводства, виноградарства и виноделия. Всего на выставке было показано 146 сортов винограда, из них универсальных - 9, винных - 11, кишмишно-изюмных—13 и столовых— 113. Показано было 55 аборигенных сортов, 29 зарубежных, ранее завезенных из других стран, и 62 сорта советской селекции. Наибольшее место в показе было отведено демонстрации достижений ученых нашей страны в расширении сортимента столового винограда и увеличении количества сортов для винодельческой промышленности, а также в выведении новых сортов для северных районов виноградарства. За большое разнообразие сортов, выставляемых на стенде, Министерству сельского хозяйства СССР была присуждена наивысшая награда — Государственный приз. В течение всего периода выставки различными хозяйствами за виноград получено 3 почетных приза, 32 золотых и 3 серебряных медали. Кроме того, 2 серебряных медали получены за 2 вида кишмиша (Сабза и Шиганди). Наиболее активным участником выставки был Всероссийский научно-исследовательский институт виноградарства и виноделия (г. Новочеркасск), который прислал на смотр 50 сортов винограда, из них 33 гибридных сорта новой селекции института. За большую работу, проводимую институтом по выведению новых сортов винограда, ему присужден почетный приз. Шесть групп столовых и универсальных сортов разного срока созревания награждены шестью золотыми медалями.

Особо выделена работа института по созданию морозостойких сортов винограда. Тремя золотыми медалями награждены сорта Шасла северная, Декоративный, Октябрьский, Фиолетовый ранний, Суворовец, Долорес, Аэлита, Фестивальный и др. Очень высокими вкусовыми качествами, нарядностью грозди, прекрасной формой и окраской ягод отличались новые столовые сорта селекции Среднеазиатской опытной станции ВИРа: Братск, Волго-Дон, Кара Газель, Великан ташкентский, Дружба, Победа. За 10 представленных ценных сортов станции присужден почетный приз и 3 золотых медали. Всесоюзный научно-исследовательский институт виноделия и виноградарства «Магарач» представил большой набор технических и столовых сортов. Особое внимание этим институтом уделяется пополнению сортимента винограда для приготовления красных вин. Эта задача решается как путем завоза и изучения сортов из других виноградарских районов, так и путем выведения новых сортов. За это институт награжден 2 золотыми медалями (одна — за гибридные, вторая — за интродуцированные сорта). Третья золотая медаль присуждена за столовые сорта. Очень высокую оценку получил новый сорт института «Магарач — 510». За большой сортимент столовых сортов Научно-исследовательский институт садоводства, виноградарства и виноделия имени акад. Р. Р. Шредера получил 3 золотые медали. Новые сорта Армянского научно-исследовательского института виноградарства, виноделия и садоводства — Армения, Арагаци и Севан удостоены золотой медали за высокие вкусовые качества и красивый внешний вид. Золотой медалью награждены зимостойкие сорта А. Кузьмина — Награда, Тамбовский розовый и Тамбовский черный (Центральная генетическая лаборатория имени И. В. Мичурина), которые могут под укрытием произрастать в северных районах страны, где морозы в зимнее время достигают — 30°. Сорта, присланные Алтайской плодово-ягодной опытной станцией (Жемчуг Саба, Мадлен Анжевин, а также гибридный сорт Дальневосточный № 60), получили также золотую медаль.

Кировабадской опытной станцией виноградарства и виноделия Азербайджанского научно-исследовательского института садоводства, виноградарства и субтропических культур была присуждена золотая медаль за большой набор кишмишей (белый, овальный, розовый, черный, хиш-рау), которые отличаются хорошим внешним видом и высокой сахаристостью ягод. Пропаганда достижений по виноградарству велась путем показа материала, представленного на стендах, натуральных экспонатов, а также проведения бесед, совещаний, экскурсий с посетителями выставки, выступлений с докладами, читки лекций. На выставке был устроен смотр машин не только на стационаре, но и в работе на полигоне и опытных участках. Советский Союз представил 26 сельскохозяйственных машин и тракторов, самолет АН-2 и вертолет МИ-1 в сельскохозяйственных вариантах. Особый интерес был проявлен к трактору С-100, который агрегатируется с плантажным плугом, новому трактору Т-75 Харьковского тракторного завода, культиватору КНР-2,8 и трактору ДТ-20. Первая Международная выставка в г. Эрфурте содействовала обмену опытом между учеными и специалистами, работниками колхозов, совхозов в области садоводства социалистических стран и имела политическое значение, демонстрируя преимущества социалистического способа производства в сравнении с капиталистическим.

Список хозяйств и организаций, получивших награды по разделу «Садоводство и виноградарство» после 15 июля 1961 г...

Организация, хозяйство...

За что присуждена награда...

Государственные призы...

За большой разнообразный ассортимент выставленных плодов...

Почетные призы...

За детальный показ всех отраслей, представленных на выставке (плодоводство, виноградарство, овощеводство, декоративное садоводство, пчеловодство и лекарственные растения), и проведенную большую и ценную работу по обмену опытом по всем указанным отраслям...